Abbaye des Vaux de Cernay

Description :

Située dans la vallée de Chevreuse, l'Abbaye des Vaux de Cernay est un lieu enchanteur, idéal pour se ressourcer.

Fondée au XIIe siècle par un groupe de moines, elle est rattachée à l'ordre des cisterciens.

A la Révolution française, les moines sont chassés et les bâtiments seront vendus et démantelés. Les vestiges actuels témoignent de la grandeur qu'eut l'Abbaye.

En 1988, Monsieur Philippe Savry, fondateur du groupe "Les Hôtels Particuliers", acquiert l'Abbaye des Vaux de Cernay et ses 65 hectares et la réhabilite en Hôtel de charme et restaurant.

Le cellier devient salon de musique, le salon gothique reprend vie, l'ancien réfectoire des convers devient un restaurant baptisé "la table du prieur". C'est ainsi que l'ancien cloître, la galerie de lecture, la salle capitulaire, le moulin redeviennent des lieux d'accueil.

Aujourd'hui, l'Abbaye des Vaux de Cernay est un lieu enchanteur, propice à la célébration de vos événements personnels ou professionnels, à un séjour en amoureux, en famille ou entre amis.

A moins d'une heure de Paris, vous pourrez vous ressourcer dans ce lieu qui mêle nature et patrimoine.

Vous pourrez également découvrir l'Abbaye à l'occasion d'une visite, accompagné d'un guide conférencier, qui vous guide à travers le domaine, tous les dimanches à 15h.