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Château de Pommard

15 Rue Marey Monge, 21630 Pommard, France

Vin - Visite

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Vins du château

Description :

Construit au XVIIIe siècle, le Château de Pommard comprend un clos
d'un seul tenant de 20 hectares : le Clos Marey-Monge.

Situé à seulement 3 km au sud de Beaune, la capitale du vin de Bourgogne, l’ancien vignoble du Clos Marey-Monge se trouve près du centre de la Côte d’Or. Le Château de Pommard est ainsi le plus grand monopole de Bourgogne. C’est un lieu où une grande architecture et une vinification passionnée convergent dans les vignes.

Toute l'équipe du Château de Pommard a à cœur de faire découvrir la Bourgogne et ses vignobles.

Le Château de Pommard propose différentes expériences :

- l'Expérience Bourgogne pour explorer les Climats de Bourgogne classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et mesurer l’étendue de la palette d’expressions de terroirs de cette région.

- l'Expérience Gourmet : Existe-t-il plus belle alchimie que celle qui lie le vin à la cuisine ? Il suffit de savoir accorder les mets et les vins pour le constater. Le Château de Pommard propose de vous initier aux accords entre Pinot Noir, Chardonnay et cuisine du monde tout en découvrant comment le vin évolue avec le temps aux côtés de ses Wine Advisors formés par le Wine and Spirit Education Trust.

- l'Expérience Clos Marey-Monge : Dégustez les vins issus des sept parcelles du vignoble du Château, découvrez l’impact des différents types de sols et initiez-vous à l’art de l’assemblage pour créer votre propre cuvée.

- l'Expérience Vendanges : Glissez-vous dans la peau d’un vigneron le temps d’une journée et suivez le parcours du raisin du Clos Marey-Monge à la bouteille.

- l'Expérience Jeunesse : de 5 à 17 ans, les jeunes visiteurs peuvent partir à la découverte du vignoble pour comprendre comment les raisins se transforment en vin, avant de déguster quatre sirops de fruits bio élaborés à quelques kilomètres du Château.

Activités et Services :

Activité pour les enfants

Dégustation de vins

Visite guidée

Wifi

Atelier d'assemblage

Localisation :